「Salon de CLOVER」はプライベートサロンです♪
横浜の青葉区にある私の自宅でお客様をお迎えしています。
『自宅だからこそできるおもてなし!』というものを、わたくし佐々木はいつも考えているわけです!(^^)!
大事なお客様に喜んでいただけるように季節なんかも考えて♪
なかでも、特にお客様から大好評なのが『しょうがシロップ』
今回はその『しょうがシロップ』をご紹介していきたいと思っています!
もともと、とってもお料理上手の友人から教えてもらったレシピ!
パーティでは、冷たい炭酸でわってジンジャーエールに。
おうちでほっこりしたいときは、お湯で割ってしょうが湯に♪
しょうがは代謝を促進させ、身体をぽかぽかにし、抗酸化作用で老化防止もしてくれる優秀な食材♪
このしょうがシロップで元気な身体をつくっていけたら素敵ですよね♪
【しょうがシロップレシピ】
~材料~
- しょうがのすりおろしたもの 100g
- 砂糖 100g
- 水 100cc
- 唐辛子2分の1本
- シナモンパウダー 適量
- クローブ 2粒
- レモン汁 2分の1個
~作り方~
超簡単!材料をお鍋に入れて10分弱火でことこと煮る!
できあがり~♪
どうです?!
すごい簡単でしょ\(^o^)/
こんなに簡単なのに、とってもとっても美味しいんです♪
是非、作ってみてくださいね♪
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